Expertentipp - Tanja Steiger
Halifax, Nova Scotia
Fangfrischer Genuss im "Five Fishermen"
Miesmuschelbüffet, fangfrische Fischspezialitäten - ich kann kaum eine Zeile schreiben, ohne dass mir das Wasser im Munde zusammenläuft. Das "Five Fishermen" in Halifax hat mich durch Lage, Ambiente und ausgezeichnetes Essen überzeugt. Wer nach Halifax fliegt, sollte sich dieses Restaurant gönnen. Ankommen und genießen. Ich kann mir gerade Restaurant-Namen sonst überhaupt nicht merken. Es spricht also für sich, dass ich das "Five Fishermen" in Erinnerung behalten habe. Mein Tipp: "The Five Fish" - ein bisschen von allem. Ein Gedicht!
